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没有奶油,但是有奶酪,怎么做成好吃的布丁

食材 工具; 烤箱、布丁模、过滤网、手动打蛋器、电子称、烤盘。 原料; 牛奶250ML、细砂糖40克、鸡蛋2个、香草精少许。 方法/步骤 1 把所有材料称好后备用。模具内保持干净不能有水,模具一定要烤箱专用模具。 把牛奶和细砂糖倒入碗里,隔水加...

材料: 奶油奶酪50g,牛奶120g,动物性鲜奶油45g,砂糖20g,蛋黄1个,吉利丁2g,香草精几滴,枫糖酱适量 做法: 1.吉利丁粉+30g牛奶静置浸泡15分钟后,隔热水搅拌溶化。 2.奶油奶酪室温软化后隔水搅拌至顺滑。 3.加入蛋黄拌匀。 4.剩余的牛奶90g+...

材料 奶油奶酪100克,淡奶油150ML,糖50克,牛奶200ML,蛋2个,柠檬汁5ML 做法 1.奶油奶酪软化,加糖,加蛋,加牛奶和淡奶油 2.过筛,倒入小布丁瓶,水浴法150度60分钟

食材食谱热量:144(大卡) 主料奶油奶酪 100g 砂糖 40g 方法/步骤 1 冷冻的奶油奶酪放在微波炉里,30秒一次,转三次,每转一次都取出用蛋抽搅拌均匀。 食材食谱热量:144(大卡) 主料奶油奶酪 100g 砂糖 40g 方法/步骤 1.冷冻的奶油奶酪放在微波炉...

用料 奶油奶酪100g 鲜奶油200g 牛奶280g 细砂糖60g 鸡蛋2个 柠檬汁5g 经典奶酪布丁的做法 奶油奶酪隔水软化,和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑法 步骤1 加入柠檬汁继续搅拌 步骤2 加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀法 步骤3 鸡蛋打散之后加入搅拌法 步骤4 ...

食材明细 奶油奶酪80克 动物奶油200克 牛奶280克 细砂糖60克 柠檬汁5克 甜味口味 烘焙工艺 一小时耗时 简单难度 奶酪布丁的做法步骤 1 奶酪、糖、牛奶、柠檬汁入碗中。 2 隔着热水搅拌,使奶酪和糖、牛奶完全融合一起,没有颗粒。 3 倒入奶油接...

前言好朋友送了一盒奶油奶酪,就得想尽各种办法不断消耗埃咱是个有手艺的人,啥都难不倒咱,呵呵,先上个布丁尝尝。

奶酪布丁的做法1: 1.1、奶油奶酪切成小块后,加入牛奶,隔水融化 1.2、然后趁热加入细砂糖,搅拌融化 1.3、接着加入四分之一小勺的柠檬汁 1.4、加入2个全蛋液,搅拌均匀 1.5、加入淡奶油,拌匀 1.6、过滤2次 1.7、倒入模具,八分满,然后往烤盘注入热水...

用料 砂糖20g鸡蛋2个 纯牛奶50ml淡奶油100ml 香草精2滴 蛋奶布丁的做法 称量材料,两只鸡蛋分离出蛋黄且将蛋黄搅散,烤箱170度预热。蛋奶布丁的做法 步骤1 淡奶油加砂糖煮沸,至砂糖完全融化,快速倒入步骤1的蛋黄液中,边倒边搅拌,至完全融合...

本着勤奋好学的态度,搜罗来了奶酪布丁的制作方法: 奶酪布丁 首先原料:蜂蜜,酸奶,白兰地(其实最好是朗姆甜酒……去掉腥味的 )布丁的的灵魂性材料---明胶,这个基本在南北货市场或者食品添加剂店可以买到我的明胶30多块一KG,看来最起码吃个2.3...

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